Boss Vakuum

Boss Vakuum MAX 42

Opis maszyny

The Boss Vakuum MAX 42 is a compact tabletop vacuum machine, designed for vacuum packaging fresh products in butcher shops, fishmongers, hospitality and direct sales channels. With a 420 mm seal bar and a spacious vacuum chamber, the MAX 42 is suitable for medium-sized packaging volumes.

Więcej informacji

Boss Vakuum MAX 42

The Boss Vakuum MAX 42 is a compact tabletop vacuum machine, designed for vacuum-packing fresh produce in butchers’ shops, fishmongers, the catering industry and direct sales channels. With a 420 mm sealing bar and a spacious vacuum chamber, the MAX 42 is suitable for medium-sized packaging volumes.

What does the Boss Vakuum MAX 42 do?

The Boss Vakuum MAX 42 vacuum-packs products in bags to extend their shelf life and provide better protection during storage and transport. The deep-drawn stainless steel chamber and cordless sealing bar design make hygienic operation easy. The machine is fitted with a high-quality Busch vacuum pump, renowned for its reliability.

Key benefits

  • Compact tabletop model: suitable for workspaces with limited room
  • 420 mm sealing bar: spacious chamber dimensions for various product sizes
  • High-quality Busch vacuum pump: 16 m³/h or 21 m³/h available
  • Deep-drawn vacuum chamber: for optimum hygiene and cleaning
  • Cordless sealing bar design: easy maintenance and cleaning
  • Z 2001 sensor control: 5 pre-programmed shortcut keys, 99-slot memory
  • Innovative marinade programme: for improved flavour absorption
  • Starter kit included: Teflon tape and sealing wire

Who is the Boss Vakuum MAX 42 suitable for?

The MAX 42 is used by:

  • Butchers and meat processors
  • Poultry processors
  • Fish and seafood processors
  • Vegetable processors
  • Direct food retailers
  • Hospitality sector
  • Supermarkets and retail
  • Electronics industry (ESD version)

Z 2001 sensor control

  • 5 pre-programmed shortcut keys
  • Simple and intuitive user interface
  • Innovative marinade programme
  • 99-slot memory for recipes
  • Service programme

Sealing systems

  • Simple separation seal: two parallel wires; the inner flat wire seals the bag, whilst the outer round wire cuts away the excess material
  • Double seam seal: extra-wide flat wire for two parallel seal seams for maximum reliability

Accessories and options

  • Gas injection unit with 2 nozzles
  • Base frame with storage compartment (stainless steel)
  • Tilting bag holder for liquids (stainless steel)
  • Suction connection for catering trays
  • More powerful vacuum pump, 21 m³/h (single-phase, 230 V, 50 Hz)

Technical specifications Boss Vakuum MAX 42

  • Internal chamber dimensions: 450 x 460 x 210 mm
  • External dimensions: 540 x 560 x 410 mm
  • Seal length: 420 mm
  • Vacuum pump: 16 m³/h or 21 m³/h
  • Weight: 69 kg or 72 kg
  • Connection: 1-phase, 230 V, 50 Hz
  • Special voltages available on request

Początki Sismatec

To, co zaczęło się jako biuro sprzedaży maszyn procesowych, z biegiem lat rozwinęło się w rozpoznawalną markę w holenderskim przemyśle spożywczym. Zdobyte przez ten czas doświadczenie i niezawodność do dziś stanowią podstawę naszego działania.

Pracownicy Sismatec prezentujący zapakowane produkty spożywcze przy automatycznej linii pakującej Proseal CT2s

O Sismatec

Od 1963 roku Sismatec ma jeden cel: być najlepszym partnerem dla producentów żywności. Nasz 55-osobowy zespół specjalistów działa jak część Twojej organizacji. Znamy nie tylko technologię, ale również realia i potrzeby Twojego biznesu.

Dlatego wspólnie szukamy najlepszego rozwiązania, dbamy o maszyny poprzez proaktywny serwis i jesteśmy dostępni wtedy, gdy naprawdę nas potrzebujesz.

years of experience
0 +
experts
0
service
24/ 7

Pozostałe Maszyny

Znajdź najlepsze rozwiązanie

REQUEST A QUOTE

Open sollicitatie

Heb je niet direct een passende vacature gezien, maar je wilt toch graag in aanmerking komen voor een toekomstige vacature of stage/afstudeer mogelijkheid? Stuur via onderstaand formulier je open sollicitatie!